4 Alasan Mengapa Ibu Hamil Tidak Boleh Makan Makanan Mentah Seperti Sushi

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Senin , 29 Sep 2025 - 05:25

Ibu hamil tidak dianjurkan makan makanan mentah, termasuk sushi yang menggunakan ikan mentah, karena berisiko membahayakan ibu dan janin. foto:Sherli--

KORANENIMEKSPRES.COM - Ibu hamil tidak dianjurkan makan makanan mentah, termasuk sushi yang menggunakan ikan mentah, karena berisiko membahayakan ibu dan janin.

Berikut penjelasan lengkapnya:

Alasan Mengapa Ibu Hamil Tidak Boleh Makan Makanan Mentah seperti Sushi:

1. Risiko Infeksi Bakteri dan Parasit

Contoh mikroorganisme berbahaya:

Listeria monocytogenes

Toxoplasma gondii

Salmonella

E. coli

Cacing parasit (Anisakis)

Infeksi ini bisa menyebabkan:

4 alasan mengapa ibu hamil tidak boleh makan makanan mentah seperti sushi                            koranenimekspres.com - ibu hamil tidak dianjurkan makan makanan mentah, termasuk sushi yang menggunakan ikan mentah, karena berisiko membahayakan ibu dan janin. 
berikut penjelasan lengkapnya:
alasan mengapa ibu hamil tidak boleh makan makanan mentah seperti sushi:
1. risiko infeksi bakteri dan parasit
baca juga:5 orang yang tidak boleh makan selada
baca juga:7 penyebab bayi mengalami dehidrasi
contoh mikroorganisme berbahaya:
listeria monocytogenes
toxoplasma gondii
salmonella
baca juga:7 cara praktis dan aman untuk mencegah dehidrasi pada bayi saat sakit
baca juga:7 manfaat sayur pakcoy untuk kesehatan
e. coli
cacing parasit (anisakis)
infeksi ini bisa menyebabkan:
keguguran
baca juga:kombinasi rebusan jeruk, jahe, bawang putih, dan teh dapat meredakan gejala flu atau batuk
baca juga:rahasia marinasi sate kambing empuk & lezat, anti alot saat dipanggang 
kelahiran prematur
kematian janin dalam kandungan
infeksi serius pada bayi baru lahir
2. sistem imun ibu hamil melemah
baca juga:8 khasiat dan manfaat buah naga
baca juga:7 khasiat dan manfaat jambu bol
kehamilan secara alami menurunkan sistem kekebalan tubuh.
akibatnya, ibu hamil lebih rentan terinfeksi penyakit yang mungkin tidak berbahaya bagi orang biasa.
3. risiko keracunan makanan
makanan mentah lebih mudah terkontaminasi selama proses penyimpanan, pemotongan, atau penyajian.
baca juga:5 dampak negatif jika terlalu banyak makan blueberry
baca juga:7 ciri rumah tangga yang dicampuri jin dasim
keracunan makanan bisa menyebabkan:
mual, muntah, diare parah
dehidrasi, yang berbahaya bagi janin
4. kandungan merkuri tinggi pada ikan mentah
baca juga:5 dampak negatif jika terlalu banyak makan nanas
baca juga:3 akibat jika tidak membayar hutang sampai mati
beberapa jenis ikan mentah (seperti tuna, king mackerel, swordfish) mengandung merkuri tinggi.
merkuri dapat mengganggu perkembangan otak dan sistem saraf janin.
alternatif aman:
sushi matang (cooked sushi): seperti sushi dengan telur matang, sayuran, atau udang tempura.
baca juga:4 penjelasan apakah kucing bisa mengerti bahasa manusia
baca juga:5 tanda yang dianggap sebagai balasan orang yang pernah menyakiti kita
sashimi vegetarian atau berbahan tahu, alpukat, dan sayur matang.
ikan matang: tetap aman dikonsumsi jika dimasak hingga suhu 63°c (misalnya ikan panggang atau kukus).
kesimpulan:
ibu hamil harus menghindari makanan mentah (termasuk sushi mentah) untuk melindungi janin dari infeksi, keracunan, dan zat berbahaya seperti merkuri. 
pilih makanan yang matang, segar, dan higienis untuk menjaga kesehatan kehamilan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 2 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan