6. 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat
1. Belah kelapa muda menjadi dua bagian.
2. Olesi permukaan kelapa dengan minyak goreng.
3. Bakar kelapa di atas arang atau api kecil selama 5-7 menit per sisi.
BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah Manfaat Buah Markisa Bagi Kesehatan
4. Campurkan bumbu bakar dan olesi pada kelapa yang sudah dibakar.
5. Bakar kembali selama 2-3 menit.
6. Sajikan hangat dengan saus atau sambal favorit.
Tips
1. Pilih kelapa muda yang masih berair dan tidak terlalu tua.
BACA JUGA:Tingkatkan Layanan Kesehatan Komprehensif Berkelanjutan, Luncurkan ILP di Puskesmas Tanjung Enim
2. Jangan membakar kelapa terlalu lama untuk menghindari kegosongan.
3. Tambahkan bumbu sesuai selera.
4. Sajikan dengan nasi atau sebagai camilan.
Kategori :