KORANENIMEKSPRES.COM - Secara umum, sayuran sangat baik untuk ibu hamil karena kaya akan vitamin, mineral, dan serat.
Tapi, ada beberapa sayuran yang sebaiknya dihindari atau diperhatikan cara pengolahannya saat hamil karena bisa menimbulkan risiko bagi janin atau ibu.
Berikut daftarnya:
1. Sayuran Mentah yang Tidak Higienis
BACA JUGA:Ibu Hamil Harus Memperhatikan Pola Makan Agar Janin Sehat
BACA JUGA:10 Hal yang Tidak Boleh Dilakukan Oleh Ibu Hamil
Contoh:
Kecambah mentah (tauge, alfalfa, lobak)
Selada mentah yang tidak dicuci bersih
Alasannya:
BACA JUGA:Ibu Hamil Sangat Bagus Mengkonsumsi Tulang Sum-Sum Sapi
BACA JUGA:Dampak Memakan Sate Terlalu Sering Bagi Ibu Hamil
Rentan mengandung bakteri seperti E. coli, Listeria, atau Salmonella yang bisa membahayakan janin.
Disarankan untuk dimasak terlebih dahulu.
2. Sayuran Berdaun Hijau yang Tidak Dicuci dengan Baik
Contoh:
BACA JUGA:Mitos atau Fakta Ibu Hamil Dilarang Makan Buah Cempedak!